Idag är det Mårtensafton. Det får det så gärna vara. Jag tänker inte äta vare sig gås eller svartsoppa. Ryser när jag tänker på grunden i denna soppa… För övrigt så ryser jag lite ändå, utan att tänka på soppa gjord av blod. Jag är nämligen väldigt, väldigt frusen och vet inte riktigt hur jag ska härda ut en lång och kall vinter. Igår var det noll grader och jag frös redan då. Den här morgonen var det sju minus och det var…kallt!
Jag funderar om inte mumintrollen gör rätt ändå, som går i idé över vintern. Om vi åtminstone kunde gå lite efter naturens lagar. Som till exempel på morgonen. Man borde helt enkelt inte gå upp klockan sex när klockan ringer, utan när det ljusnar. Det måste ju vara det naturliga, det som ligger i vår genetiska minnesbank? Det vore liksom lite lättare då. Och tänk så mycket el vi skulle spara om alla snällt låg kvar i sina sängar tills dagen grytt istället för att irra runt uppe i mörkret och tända starka lampor som obarmhärtigt lyser in i morgontrötta, ljuskänsliga ögon. En jättebra idé tycker jag, men antagligen ogenomförbar. Så det blir väl att palta på sig lager på lager och helt enkelt gilla läget. Dricka varm glögg och annat gott, äta god mat och tända massor av ljus.
God mat och dryck är i alla fall vad den gångna helgen bestod av. Därtill ett gäng goda vänner som gjorde att både fredag- och lördagkväll blev till två riktiga höjdarkvällar. Fredagkväll med kurskamrater hemma hos en av deltagarna där en härlig buffé tillagades tillsammans under ledning av en fransk kock, som också är en av de som går kursen. Lördagkväll, en trerätters med vilttema hos en av alla mina många kusiner. Såna kvällar som man lever länge på och som faktiskt gör den här mörka årstiden lite mera uthärdlig!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna gärna en kommentar!